На городі завжди знайдеться робота, але найчастіше нервують не шкідники, і навіть не відсутність очікуваного врожаю, а бур’яни. Вони ростуть не по днях, а по годинах, забирають поживні речовини і можуть заполонити всю грядку. Багато хто проводить години з сапою в руках, стоїть в позі букви “зю” і стирає руки до мозолів, або ллє хімію, яка шкодить не тільки бурʼянам, а й ґрунту і овочам.
Насправді є природний спосіб, який економить час і сили, і ним давно користуються городники — замість гербіцидів використовують сидерати. Найпопулярніший серед них, це звичайне жито. Воно працює як “щит” і щільно вкриває ґрунт, перекриваючи бур’янам доступ до світла і кисню. Завдяки цьому лабузиння просто не проростає.
Жито легко сіяти і воно не потребує якогось особливого догляду. Після збору врожаю розсипте насіння прямо по городу і злегка загорніть сапкою чи граблями. Ніяких лунок, схем і добрив не потрібно, все виросте і почне працювати самостійно. А перед посадкою овочів, десь за 2 тижні, жито можна перекопати і воно стане органічним добривом.
Там, де овочі не плануються, а ділянка якщо залишиться чистою то поросте бурʼяном, сидерат можна залишити. І коли надумаєте там щось садити, то потім перекопати. Ще одна перевага, це ціна. Сьогодні жито найдешевше серед сидератів, а його вам потрібно небагато, тож ціна питання буде менше 200 грн, але користь для грядок подвійна — і відсутність бурʼянів, і добриво.