У деяких регіонах України вже активно починають садити озимий часник. Взагалі, це треба робити тоді, коли температура ґрунту опустилася до 8-10 градусів, але вночі ще немає морозів. Нам треба, щоб зубчики встигли вкоренитися, але не пішли в ріст.
Зазвичай городники перед посадкою щедро удобрюють грядки перегноєм, вважаючи, що без нього часник не виросте великим. Але часто після такого врожай все одно або дрібний, або голівки просто гниють просто у землі. Причина зовсім не в нестачі поживних речовин, а у тому, що часник не любить кислих ґрунтів.
Тож аби це виправити з мінімальною кількістю зусиль, перед посадкою городники розсипають по грядці звичайну харчову соду. Треба взяти приблизно 2-3 столові ложки на квадратний метр, а потім злегка перекопати землю.
Сода розкислює ґрунт, робить його пухкішим і допомагає зубчикам швидше приживатися. Крім того, вона знижує ризик грибкових хвороб і гнилі, що часто можуть пошкодити врожай. Не хвилюйтеся, у такій кількості сода не шкодить землі, а тільки покращує її структуру.
Дехто з городників ще додає перед посадкою трохи суперфосфату або кісткового борошна, буквально по 1-2 ложки у борозенку, щоб підживити коріння фосфором. І що ви думаєте? Це дійсно дає неабиякий ефект, головки ростуть здорові та крупні навіть без перегною.