Скільки нервів витрачено, скільки липких пальців і розкиданої по всій стільниці луски залишається після чищення часнику! А головне – той сильний запах, що вʼїдається в шкіру і не хоче відпускати годинами. Особливо це знайомо господиням, які в сезон заготовок мають чистити його буквально десятками голівок. Редакція сайту Добрі новини дізналася, як спростити цей процес у кілька разів – і руки залишаться чистими!
Для цього процесу вам знадобиться часник, який треба почистити й каструля з кришкою. Покладіть часник у суху порожню каструлю, накрийте кришкою, а зверху все це обмотайте харчовою плівкою. Плівка потрібна для того, щоб випадково луска не розлетілася по всій кухні, якщо кришка трохи привідкриється.
Тепер беріть каструлю в руки і починайте нею дуже інтенсивно трясти. Можна робити це круговими рухами, можна вгору-вниз, головне – не жаліти сил, вкладіть у цей процес якийсь сенс, скиньте зайву негативну енергію! Хвилинка, друга… Протягом цих пари хвилин у закритій каструлі відбувається справжня магія: зубчики часнику з величезною силою бʼються один об одного і об стінки посудини. Шкаралупа злітає – і ви маєте очищені зубчики!
Тепер можна зняти плівку і кришку, діставши весь часник і луску. Луску не викидайте, її можна використати на городі для для приготування настоянок, якими обприскують і поливають культури від шкідників. А от часничок вже готовий для використання! Хоч деякі зубчики можуть залишитися “в одязі”, очищення займе кілька секунд, що точно менше, ніж чистити цілі голівки.
Ось так, за пару хвилин, без ножів, спеціальних пресів і довгої метушні, можна отримати цілу миску чистих, готових до використання зубчиків. Руки чисті, а справу зроблено. Не дарма цим лайфхаком користувалися ще наші бабусі. Все геніальне – просте! Користуйтеся!