Садівники, які займаються вирощуванням винограду, нерідко стикаються із ситуацією, коли замість солодких ягід на гілках формуються кислі та дрібні плоди. У такому випадку хтось звинувачує неправильний сорт, хтось наговорює на погоду і лише одиниці визнають, що помилка може бути саме в їхньому неправильному догляді за рослиною. Найчастіше помиляємось ми, а не природа.
Як обрізати виноград для солодких ягід
Правильна обрізка – запорука солодкого врожаю. Першим кроком потрібно прибрати все слабке та зайве. Зріжте пагони, товщина яких менша за 5 міліметрів. Також приберіть усі пошкоджені, хворі та недозрілі лози. Видаліть все, що росте всередину куща або вниз до землі. На кожному рукаві потрібно залишити по 2-3 найсильніші лози.
Другим кроком потрібно сформувати так звані сучки заміщення на винограді. На кожному рукаві оберіть найнижчу здорову лозу та обріжте її коротко, залишаючи 2-3 бруньки від основи. Ці короткі пагони дають молоді лози наступного року.
Третім кроком потрібно створити стрілки для плодоношення. Візьміть лозу вище за сучки заміщення та обріжте на 8-10 бруньок для технічних сортів і 10-12 бруньок – для столових. Зріз має бути під кутом та за 2-3 см від останньої бруньки.
Четвертим кроком потрібно розмістити лозу на шпалері горизонтально. Стрілки, що плодоносять, розмістіть на висоті 60-70 см. Правильна осіння обрізка винограду завжди має враховувати природний вигин золи. Не потрібно гнути пагони проти їхнього напряму. П’ятим кроком потрібно перевірити загальну завантаженість кущів – залиште максимум 30-40 плодових бруньок.