Якщо вам вдалось зібрати рясний і щедрий урожай часнику, не поспішайте радіти. Така примхлива культура відрізняється доволі поганою лежкістю, а тому зберегти її дуже непросто. Зазвичай для зберігання часнику використовують погріб, але не всі дачники мають таку можливість. Через це доводиться тримати часникові цибулини у будинку або квартирі. Розповідаємо, як зберегти часник протягом довгого періоду.
Як зберігати врожай часнику
Через увімкнене опалення вологість повітря стрімко знижується, а тому часник починає сохнути та псуватись. Втім, цю культуру все-таки можна зберегти до наступного року завдяки простому товару із магазину для тварин. Мова йде про наповнювач для лотків для котів, які випускають у виді деревних гранул. Зазвичай він складається із хвойної тирси, які допоможуть захистити часник від грибка та розвитку інших мікроорганізмів.
Обирайте тільки той наповнювач для лотків, до складу якого не входять ароматизатори — тільки натуральний склад. Вивчіть пакування ще у магазині. На дно коробки потрібно висипати шар гранул, а зверху викладіть часник. Зверху знову присипте все шаром гранул. За пів року зберігання вам вдасться зберегти якомога більше цибулин. Втрати будуть мінімальними, а тому перейматись не варто.
Гранули мають властивість набухати від вологи, але часник залишається щільним і свіжим протягом набагато довшого періоду. Одне пакування коштує максимально дешево, якщо порівнювати з потребою купувати магазинний часник, коли свій згнив.