Ми часто навіть не замислюємось, скільки цього “сміття” щороку просто опиняється на звалищі, хоча воно здатне творити дива на грядках.
Волоський горіх – це не лише смачний продукт, а й джерело користі для ґрунту та рослин. Його тверда шкаралупа, а також тонкі перегородки приховують у собі справжній потенціал. Багато хто побоюється використовувати цей матеріал через речовину юглон, яка у свіжому листі може пригнічувати ріст рослин. Але у висушеній шкаралупі її майже немає – вона безпечна й екологічна.
Шкаралупа – чудовий природний дренаж. Забудьте про куплений керамзит: кілька жмень подрібненої шкаралупи на дні горщика чи посадкової ями забезпечать кореням повітря, а воді не дадуть застоюватися. Такий матеріал не розкладається роками й поступово покращує структуру землі.
Ще один чудовий варіант застосування – мульчування. Насипте шар шкаралупи 3–5 см під рослини – і ґрунт залишиться вологим навіть у спеку, а бур’яни не проб’ються. До того ж це виглядає дуже охайно: клумби й грядки набувають доглянутого, декоративного вигляду. Така мульча не гниє, не приваблює комах і слугуватиме кілька сезонів поспіль.
Є й приємний бонус – шкаралупа відлякує равликів і слимаків. Гострі краї не дають їм підповзати до рослин, тож капуста, полуниця чи хости залишаться неушкодженими. Це природний і безпечний захист без жодної “хімії”.
Ще одна користь – поліпшення важкого глинистого ґрунту. Якщо під час осіннього перекопування розкидати шкаралупу (приблизно відро на квадратний метр), земля стане легшою, пухкішою та повітропроникною. Вона майже не впливає на кислотність, тому підходить для більшості культур.
А ось справжній “скарб” – це зола з горіхової шкаралупи. У ній багато калію, фосфору та кальцію – елементів, що відповідають за цвітіння, плодоношення й міцність коренів. Таку золу варто вносити під перекопування або додавати у лунки під час посадки. Можна також приготувати рідке підживлення – розчинити склянку попелу в 10 літрах води і полити під корінь. Рослини віддячать рясним урожаєм і міцним імунітетом.
Не менш цінними є тонкі перегородки всередині горіхів. У них міститься багато йоду, який підсилює стійкість рослин до хвороб і стимулює зав’язування плодів. Настій із перегородок можна використовувати для обприскування або поливу – він діє як натуральний антисептик, допомагаючи боротися з фітофторозом та іншими грибковими хворобами.
Важливо лише дотримуватися міри: не засипати грядки товстим шаром шкаралупи й не використовувати концентровані настої надто часто. Усе добре в помірності.
Наостанок варто подбати про збір і зберігання. Шкаралупу й перегородки треба добре висушити та скласти в сухе, провітрюване місце. До початку сезону ви матимете безкоштовний, але безцінний запас природних матеріалів.