Бюджетна начинка для тарталеток на Новий рік: простий покроковий рецепт
Як стверджують кулінари із багаторічним досвідом, саме із цією неймовірно бюджетною начинкою для тарталеток на Новий рік ви зможете накрити по-справжньому розкішний святковий стіл без абсолютно жодних зайвих витрат.
Зокрема, основний смак цих тарталеток – це фантастично ніжні пісочні кошики з достатньо пікантною, соковитою начинкою, у якій вершковий сир гармонійно поєднується разом зі свіжістю помідора й кропу та легкою гостротою часнику.
Необхідні інгредієнти:
Для приготування цієї неймовірно смачної, але при цьому надзвичайно бюджетної начинки для тарталеток на Новий рік нам знадобляться такі дуже й дуже доступні продукти:
- готові пісочні тарталетки – 15-20 штук;
- сир – 200 грамів;
- помідори – 2 штуки;
- кріп – 1 пучок;
- часник – 2 зубчики;
- майонез – 3 столові ложки.
Спосіб приготування:
Отже, для того щоб у домашніх умовах правильно приготувати цю неймовірно смачну, але при цьому надзвичайно бюджетну начинку для тарталеток на Новий рік, вкрай важливо дотримуватися наступних дуже простих кроків:
Крок перший із восьми:
Сир натираємо на дрібній тертці.
Крок другий із восьми:
Один помідор дуже дрібно нарізаємо кубиками, а другий – тонкими часточками для прикрашання.

Крок третій із восьми:
Кріп дрібно рубаємо, часник пропускаємо через прес.
Крок четвертий із восьми:
У мисці змішуємо тертий сир, кубики помідора, кріп, часник і майонез.
Крок п’ятий із восьми:
Дуже ретельно перемішуємо до отримання однорідної намазки.
Крок шостий із восьми:
Чайною ложкою наповнюємо тарталетки сирною начинкою, злегка утрамбовуючи.
Крок сьомий із восьми:
Зверху прикрашаємо кожну тарталетку часточкою помідора.
Крок восьмий із восьми:
От і все – така фантастично смачна та ніжна закуска готова до подачі одразу ж, але, за бажанням, можна дати їй настоятися орієнтовно 15 хвилин при кімнатній температурі. Приємного апетиту!