Та є простий вихід, вирощувати зелень прямо на підвіконні, використовуючи звичайні лотки з-під яєць. Це не лише дешево, а й напрочуд ефективно, бо перший урожай можна зрізати вже через тиждень.
Лотки з-під яєць ідеально підходять для мікрозелені та молодого кропу. Вони компактні, добре утримують ґрунт і дозволяють легко контролювати вологу. Достатньо взяти паперовий лоток, зробити в дні кілька отворів для стоку зайвої води й поставити його на піддон.
На дно кожної комірки насипте легкий універсальний ґрунт або суміш землі з кокосовим субстратом. Насіння кропу висівайте густо, саме так зелень виросте ніжною та соковитою. Зверху злегка присипте землею і зволожте з пульверизатора.
Лоток поставте на світле підвіконня, але не над самою батареєю. Поливати потрібно помірно, ґрунт має бути вологим, але не мокрим. Уже на 3–4 день з’являться перші сходи, а на 7–8 день зелень буде готова до зрізання.
Перевага такого способу в тому, що кріп не потрібно пересаджувати чи підживлювати. Він росте швидко, має насичений аромат і не містить жодної хімії. До того ж ви завжди зрізаєте рівно стільки зелені, скільки потрібно для однієї страви.
Використані лотки легко замінити новими, а посіви можна оновлювати кожні 7–10 днів, забезпечивши себе свіжим кропом на всю зиму. Простий лайфхак з підручних матеріалів дозволяє заощаджувати гроші та їсти по-справжньому ароматну зелень навіть у найлютіші морози.