При тривалому використанні ножі в блендері можуть затупитися, як і будь-які інші леза. Особливо це стається, якщо ви часто перемолюєте тверді продукти як лід, підморожене м’ясо, горіхи або просто користуєтеся приладом щодня.
Коли блендер починає погано справлятися, дехто намагається вийняти леза, щоб їх наточити, а якщо не виходить — просто купують новий пристрій. Проте сьогодні ціна на техніку дещо кусається, і купувати новий блендер щоразу не варіант. На щастя, є набагато легший спосіб повернути гостроту ножам, і для цього нічого не треба розбирати.
Вам допоможе звичайна яєчна шкаралупа. Щоб вона не налипала на леза, яйця потрібно обережно розбити, промити шкаралупу всередині та, за можливості, витягнути плівку. Після цього добре просушіть її. Якщо у вас стаціонарний блендер з чашею, просто закиньте туди шкаралупу від трьох яєць і ввімкніть на повну потужність.
Якщо ж у вас занурювальний блендер, можна хитро пристосуватися: переверніть його ножами догори. Насипте шкаралупу (попередньо трохи подрібнивши її руками, щоб більше влізло в “чашу” навколо ножів), накрийте зверху харчовою плівкою і трохи прокрутіть її руками, щоб при натисканні кнопки дрібні частинки не розлетілися навколо. У такому перевернутому стані увімкніть блендер на максимум.
Яєчна шкаралупа хоч і твердий, але крихкий абразив. Під час подрібнення тисячі дрібних гострих часток вдаряються об ріжучу крайку ножів під різними кутами, працюючи як шліфувальний камінь. Після такої процедури достатньо просто промити ножі водою, і ваш блендер знову буде різати як новий.