Перш ніж виглядати нову сковороду по акції, а стару списувати з рахунків, спробуйте один лайфхак, яким користуються господині. Вони стверджують, що нагар і жир зникає з поверхні сковороди буквально за одне чищення. Редакція сайту Добрі новини дізналася, які засоби для цього знадобляться.
Підготуйте 3 столові ложки харчової соди, 0,5 склянки столового оцту і 0,5 склянки спирту. Сода і оцет знаходяться на протилежних кінцях шкали кислотності, тому їх “дует” дуже ефективно розчиняє жир й нагар. Ну а спирт все це діло підсилює й також дає свій ефект, особливо у боротьбі з нагаром. Тепер можна переходити до діла.
Рівномірно розподіліть соду по дну сковороди. Влийте оцет – одразу почнеться реакція. Коли шипіння трохи вщухне, додайте весь спирт. Тепер поставте сковороду на плиту і доведіть суміш до кипіння (краще заздалегідь одягніть медичну маску, щоб захистити дихальні шляхи). Після закипання тримайте ще 3-5 хвилин – за цей час активні речовини проникають глибоко в нагар і руйнують його прямо зсередини.
Після кипіння злийте всю брудну рідину і добряче промийте сковороду під теплою водою. Нагар часто відходить сам по собі, навіть без жодного тертя. Та якщо десь залишилися сліди, пройдіться мʼякою губкою чи потріть трохи деревʼяною лопаткою – і поверхня буде кришталево чиста. Для сковорідок з антипригарним покриттям не використовуйте абразивні матеріали – тільки мʼяка губка з рідким засобом для посуду, інакше подряпаєте покриття.
Господині радять не чекати, поки нагар накопичується роками. Краще робіть таке очищення хочаб раз на кілька місяців – тоді ваш посуд завжди блищатиме. Після процедури сковорода виглядає справді як нова, а готувати на ній одне задоволення. Спробуйте цей лайфхак, можливо, це саме те, що ви давно шукали!