Кожна господиня повинна розуміти, що будь-який чайник вимагає регулярного очищення. Що електричний, що звичайний – різниці немає, усе має бути в чистоті, бо вода, нагріта в брудному від накипу чайнику, стає шкідливою для здоровʼя, а смак напоїв псується. Якщо ви боїтеся використовувати хімію (що логічно), а лимонної кислоти не виявилося під рукою, спробуйте почистити чайник так, як це робили наші бабусі.
Мова йде не про нудне тертя щітками, а про розумне застосування картопляних шкірок. Так-так, не поспішайте викидати їх у смітник після того, як почистили картоплю на вечерю. У картоплі є органічні кислоти, які під час кипʼятіння вступають у реакцію з вапняним нальотом і потрохи його розмʼякшують. Цей спосіб – найбюджетніший і дуже ефективний. А ще й абсолютно безпечний, що також важливо!
Просто ретельно промийте картопляне лушпиння під краном, щоб на ньому не залишилося землі (ми ж хочемо почистити чайник, а не додати йому бруду). Засипте ці очистки всередину, залийте водою приблизно на дві третини та ставте на вогонь або вмикайте в розетку. Коли вода закипить, не зливайте одразу. Тут треба дати час, щоб “магія” відбулася. Півтори-дві години – потім зливаємо і радіємо результату.
Після такого кипʼятіння ви побачите, що накип почав відшаровуватися від стінок. Вам треба буде тільки вилити воду з очистками та пройтися всередині мʼякою губкою. Чайник знову засяє металевим блиском, а вода в ньому закипатиме набагато швидше. Тільки не забудьте в кінці просто сполоснути його чистою водою, і можна знову кликати домочадців на чаювання.
Намагайтеся хоча б раз на тиждень ополіскувати чайник слабким розчином соди, щоб накип не зʼявлявся так швидко. А ще краще – використовуйте фільтровану воду, адже чим менше солей у рідині, тим довше ваш чайник залишатиметься чистим.