Колись цей лайфхак може врятувати вас від серйозного харчового отруєння. Сьогодні, коли відключення світла бувають нестабільними, і навіть якщо за графіком електрика має бути, насправді ситуація може виявитися зовсім іншою. Багато господарів звикли затарювати морозильну камеру м’ясом, овочами та фруктами, щоб завжди мати запас продуктів, але за вашої відсутності це може зіграти з вами злий жарт.
Якщо вам потрібно поїхати з дому на кілька днів у відрядження чи відпустку, ви не можете знати, що насправді відбувалося з вашою квартирою. Наприклад, світло могли вимкнути на добу або більше, чи взагалі міг зламатися сам холодильник. Щоб уникнути неприємних ситуацій із вживанням несвіжих продуктів, досвідчені господині користуються одним хитрим трюком.
Навіщо класти монетку у морозильник
Вам знадобиться звичайна чашка або стаканчик (краще навіть взяти пластиковий, щоб не ставити у морозилку скло). Наберіть у нього воду та поставте у морозильну камеру. Коли вода повністю замерзне, покладіть зверху на лід будь-яку звичайну монетку, і залиште стакан у морозилці перед від’їздом.
Коли ви повернетеся додому, насамперед перевірте розташування монетки. Якщо вона так і лежить зверху на льоду — усе добре, і продукти не розморожувалися. Але якщо монетка опинилася на дні або десь посередині стакана — це погано. Навіть якщо зараз у стакані знову крига, це означає, що світло вимикали на тривалий час, лід розтанув, і монетка опустилася вниз, а потім вода замерзла знову.
У такому випадку всі продукти з морозилки краще утилізувати. Вживати їх у їжу небезпечно, адже важко визначити, скільки часу вони пролежали в теплі та наскільки стали токсичними.