Звісно, для того щоб цибуля мала гарну лежкість і збереглася до самої весни, потрібно створити їй правильні умови. Підвал, льох чи комора, де ви зберігаєте запаси, мають бути сухими, а температура повітря не повинна бути більше 3-5 градусів тепла.
Якщо буде тепліше, цибуля почне проростати, а при занадто низьких температурах — підмерзне і втратить смак. У приміщенні та в самих ящиках обов’язково має бути сухо, адже навіть крапля вологи призведе до того, що цибуля почне пріти, гнити та заражати сусідні плоди.
Але насправді правильне зберігання лише частина роботи. Багато чого залежатиме безпосередньо від того, як цибуля виросла, оскільки певні моменти під час вегетації сильно впливають на майбутню лежкість. І що дивно, не всі городники на це звертають увагу.
Догляд за цибулею у відкритому ґрунті
В першу чергу треба не перегодовувати цибулю азотними добривами в другій половині літа. Через таку “недосушену” шийку всередину легко потрапляють бактерії та волога, що і стає причиною гниття взимку.
Також величезне значення має підготовка цибулин після того, як зібрали врожай. Як тільки ви витягли цибулю з грядки, її в жодному разі не можна одразу нести в льох. Цибуля повинна обов’язково пару годин просохнути на сонці, а потім під навісом протягом 10-14 днів.
Тільки коли шийка цибулини повністю висохла і стала тонкою, коріння відпало, а верхня шкірка почала шелестіти та частково відпадати лушпиння, тільки тоді можна закладати врожай на зберігання.