Цей салат здатний перенести вас у світ смакової насолоди. Але що ж потрібно, аби приготувати такий цікавий салат?
Інгредієнти:
- 2-3 помідори
- 1-2 яблука
- 200 г твердого сиру
- 5 ст. ложок сметани
- 2-3 зубчики часнику
- Сіль за смаком
- Чорний мелений перець за смаком
- Зелень (подрібнена петрушка або кріп може бути за бажанням)
Процес приготування:
- Почніть з підготовки соусу. Пропустіть зубчики часнику через прес або натріть на дрібній тертці. Змішайте його з сметаною та за бажанням додайте подрібнену зелень. Перемішайте ретельно, щоб усі інгредієнти добре поєдналися, і соус готовий.
- Промийте помідори, розріжте на половинки та видаліть насіння та соковиту частину. Наріжте їх на середні смужки.
- Твердий сир натріть на великій терці.
- Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння та прожилки всередині. Натріть м’якуш яблук на великій тертці, аналогічно до сиру.
- Подрібнені помідори, яблука і тертий сир поєднайте в одній глибокій тарілці.
- Додайте підготовлений сметанний соус до овочей, сиру та яблук.
- Присипте меленим перцем та сіллю за смаком. Додайте за бажанням сушені ароматичні трави, такі як базилік, орегано чи лемонграс.
- Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно просочилися соусом.
Вітаю! Салат готовий до подачі!
Цей смачний і освіжаючий салат стане прекрасним доповненням до вашого столу. Він легкий, соковитий і здоровий, а також швидкий у приготуванні. Усі гості будуть здивовані такому поєднанню продуктів.
Подавайте його на обід або вечерю, і ваша родина обов’язково оцінить його смак та аромат!