З приходом холодів та скороченням світлового дня багато городників сумують за можливістю вирощувати свіжі овочі протягом зимового сезону. Проте з деякими знаннями та терпінням, ви можете насолоджуватися свіжими овочами прямо з власного підвіконня. Один із таких овочів — редиска.

Вибір сорту редиски

Першим кроком є вибір сорту редиски. Для вирощування вдома, особливо в умовах обмеженого простору, рекомендується обрати мині-сорти редиски, такі як “Ранній червоний” або “Зоря”. Вони компактні та добре ростуть у горщиках чи ящиках.

Підготовка ґрунту

Приготуйте легку та дреновану ґрунтову суміш, складаючи її з садової землі та перліту чи вермикуліту. Додайте трохи добрива для овочів для забезпечення живлення рослини. Наповніть горщики або ящики цією сумішшю, залишаючи кілька сантиметрів вільного простору вище.

Посів редиски

Редиска — це овоч, який швидко доростає. Засійте насіння редиски в заздалегідь підготовлені горщики чи ящики, дотримуючись рекомендованої глибини. Не забудьте підписати сорт і дату посіву.

Освітлення та температура

Редиска потребує яскравого освітлення для росту. Якщо на підвіконні недостатньо світла, використовуйте штучне освітлення, таке як фітолампи. Температура повинна залишатися навколо 18-20°C вдень та не нижче 10-12°C вночі.

Полив та догляд

Поливайте редиску регулярно, утримуючи ґрунт вологим, але не перезволожуючи його. Важливо уникати перегорання та недостатньої вологості. Постійно вентилюйте приміщення для попередження залишків вологи та захворювань.

Збір редиски

Зазвичай редиску можна зібрати вже через 25-30 днів після посіву, коли корені досягнуть бажаної величини. Звертайте увагу на інструкції насінневого пакету для конкретних вказівок щодо термінів збору.

З власною грядкою редиски на підвіконні, ви будете мати постійний доступ до свіжих та смачних овочів навіть взимку. Це не тільки смачно, але й весело та корисно!