Цибуля – незамінний овоч у багатьох стравах і одночасно одна з найбільш невибагливих рослин для вирощування. Незважаючи на це, важливо знати, як її правильно посадити на зиму, щоб у сезон отримати гарний врожай.
Вибір сорту цибулі
Перший крок до успішного висаджування цибулі на зиму – вибір відповідного сорту. Для цієї мети найкраще підходять морозостійкі сорти, наприклад, Радар, Шекспір, Ред Барон, Сноуболл та інші.
Восени для вирощування цибулі на зиму зазвичай використовують цибулини, а не насіння, т.к. вони вже містять запаси поживних речовин та енергії, що допомагає рослині пережити холодну зиму і почати активне зростання навесні.
Фахівці стверджують, що найкраща для посіву сіянка, розмір якої 0.8-1.4 см.
Вибирайте цибулю, яка ще не проросла.
Підготовка грядки
Для вирощування цибулі на зиму підготуйте грядку заздалегідь. Очистіть її від залишків попередніх культур і внесіть компост або перегній для поліпшення родючості ґрунту.
Посадка цибулі
Цибулю на зиму садять восени, зазвичай наприкінці вересня – на початку жовтня, за кілька тижнів до настання заморозків. Відстань між рослинами має бути близько 10 см. Глибина посадки – 5-7 см.
Ідеальна для посадки середньодобова температура повітря +10 градусів.
Мульчування та укриття
Щоб цибуля витримала зимові морози, мульчуйте грядку шаром соломи або опалого листя. Після цього вкрийте грядку агроволокном або спеціальними арковими укриттями для овочів.
Догляд навесні
Навесні, коли сніг розтане і ґрунт почне прогріватися, приберіть укриття. Проведіть прополювання і підживлення цибулі. Вона швидко почне активне зростання і через кілька місяців ви зможете насолоджуватися свіжою цибулею.