Гірчична макуха – це відходи виробництва гірчиці. Під час виробництва гірчиці з насіння гірчиці виштовхують олію, залишаючи залишковий продукт у вигляді висушеної та стиснутої маси. Ця маса називається гірчичною макухою.
Гірчична макуха містить багато білків і жирів, а також залишкову кількість гірчиці, яка дає їй гіркий смак і аромат. Гірчична макуха була використана як добриво для ґрунту та корм для тварин. Вона також має певний потенціал для використання у виробництві біопалива та біогазу через вміст жирів.
Для використання гірчичної макухи як добрива, її можна внести в ґрунт для поліпшення його родючості. Вона містить азот, фосфор, калій та інші поживні речовини, які корисні для рослинного росту. Однак важливо враховувати рекомендації щодо дозування, оскільки велика кількість гірчичної макухи може бути шкідливою для деяких видів рослин.
Гірчичну макуху також можна використовувати в більш широкому сенсі для виробництва біологічних продуктів, харчових добавок та косметичних засобів. Гірчична макуха містить глуцинати, які можуть мати антагоністичну дію на деякі шкідники рослин, такі як нематоди та шкідливі комахи. Ви можете використовувати гірчичну макуху як природний метод боротьби зі шкідниками, застеляючи її під рослинами.
Ця речовина може бути додана до компостної купи як біорозкладаючий матеріал. Вона допоможе розкласти інші органічні матеріали і збільшити родючість компосту.Ви також можете використовувати гірчичну макуху як мульчу для рослин. Вона допоможе утримувати вологу в ґрунті, запобігає росту бур’янів та покращує родючість, також вона має потенціал використовуватися як екологічний додаток до ґрунту для поліпшення його структури та збільшення вмісту органічного вуглецю.