Базилік — це чудова ароматна трава, яка не тільки відмінно пасує до багатьох страв, але має корисні властивості для речовин. Чарівність смаку та багатство користі від цієї рослини — не порівняти ні з чим. Вирощувати її вдома на підвіконні — зовсім нескладно. Ось як це зробити за 30 днів.
Крок 1: обираємо сорт базиліку
Першим кроком є вибір сорту базиліку. Основні види — гостролистий, лимонний, червонолистий. Кожен має свій неповторний смак та аромат, тому вибір залежить від ваших власних уподобань.
Крок 2: вибираємо правильну посудину та ґрунт
Для вирощування базиліку підвісьте горщик з отворами для дренажу. Використовуйте легку та добре дреновану земляну суміш, щоб запобігти застою води.
Крок 3: посадка
Розмістіть насіння базиліку вглиб на 1 см, заливаючи їх обережно та негусто водою.
Крок 4: вибір правильного місця та освітлення
Базилік потребує багато світла. Розмістіть горщик на підвіконні у місці, де він отримує пряме сонячне світло протягом більшої частини дня.
Крок 5: підтримка оптимального рівня вологості та температури
Спробуйте створити умови для високого рівня вологості, особливо під час перших етапів росту. Застосовуйте регулярний полив, але уникайте залишків води в ґрунті, щоб уникнути гниття коріння. Базилік найкраще росте при температурі 18-25 градусів Цельсія.
Крок 6: внесення добрив
Починаючи з другого тижня вирощування, можна додати добриво, що містить азот, для підтримки здорового росту.
Крок 7: обрізання листя
Якщо базилік досягне висоти близько 15 см, починайте обрізати його верхні листки. Це сприятиме більш активному росту та розвитку листя. Після 30-го дня після висадки можна збирати врожай.