Салат № 1
Продукти:
- крабові палички 200 г
- яйця 5 шт.
- огірки 3 шт.
- кукурудза 100 г
- майонез 200 г
- сир 100-150 г
- кріп
- часник 1 зуб.
- гірчиця 1 ч. л.
- чорний мелений перець за смаком
Приготування:
Секрет цієї варіації салатика з крабових паличок у заправці. Її і приготуємо. Ріжемо кріп та висипаємо в миску. Додаємо дрібно потертий сир, часник, гірчицю, майонез та дрібку чорного молотого перцю. Перемішуємо.
Нарізаємо кубикаками основні інгредієнти та змішуємо з нашою заправкою.
Салат № 2 “Оксамит”
Продукти:
- картопля відварена;
- яйця відварені;
- крабові палички;
- сир;
- морква сира;
- майонез;
- сіль
Приготування:
Кількість інгредієнтів регулюйте за власним смаком та вподобаннями. Готуємо в тій же ємності, в якій плануємо подавати. Перший шар – натираємо відварену картоплю. Підсолюмо та змащуємо майонезом. Далі натираємо відварені яйця. Теж трішки солимо, змащуємо майонезом. Після цього нарізаємо некрупними шматочками крабові палички та викладаємо в салат. Знову майонез. Далі на дрібній терці натираємо сир і також покриваємо соусом. Останній шар – натираємо на крупній терці сиру моркву. Покриваємо майонезом у вигляді сіточки. Смачного!
Салат № 3
Продукти:
- 200г крабових паличок (1 упаковка)
- 2 яйця
- 150 г сиру
- 3 середні помідори
- 2 зубчики часнику
- майонез або сметана за бажанням
Приготування:
Додаємо в майонез натертий на дрібній тертці часник (майонез можна замінити сметаною, тільки приправте її сіллю та перцем), 2 зубчика часнику, 2-3 ст.л. майонезу. Готуємо заправку. Для цього крабові палички розщеплюємо на волокна або ріжемо ножем дуже тонкою і довгою соломкою. Яйця та твердий сир натираємо на дрібній тертці! Збірка салату: сир, крабові палички, яйця, помідори, сир.
Салат № 4
Продукти:
- Крабові палички – 250 г
- Плавлений сир – 200 г
- Часник – 2 зубчики
- Варені яйця – 3 прим.
- Сухарики пшеничні – 70 г
- Консервована кукурудза – 100 г
- Майонез – 150 г
Приготування:
1. Сир та яйця натерти на дрібній тертці, часник подрібнити. 2. Крабові палички нарізати. 3. Перший шар: сир, зверху часник, змастити тонким шаром майонезу. 4. Другий шар: натерті яйця, тонкий шар майонезу. 5. Третій шар: крабові палички, тонкий шар майонезу. 6. Четвертий шар: пшеничні сухарики, зверху майонез. 7. П’ятий шар: кукурудза.