Цей десерт не лише дивовижно смачний, але і дозволяє вам створити вражаючий торт без надмірного зусилля.
Інгредієнти:
Для коржа:
- 2 чашки борошна
- 1,5 чайних ложки порошку для випічки
- 1 чайна ложка соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1/2 чашки вершкового масла
- 1 чашка цукру
- 2 яйця
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- 3 дозрілі банани, роздавлені виделкою
Для крему:
- 250 г вершкового сиру
- 1/2 чашки цукру
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- 1 чашка важких вершків
Спосіб приготування:
Приготування коржа:
У великій мисці змішайте борошно, порошок для випічки, соду, сіль та корицю. У іншій мисці вбийте вершкове масло та цукор до отримання пухкості. Додайте яйця та ванільний цукор, продовжуючи вбивати масу. Додайте розмелені банани та перемішайте. Додайте сухі інгредієнти у масу з бананами і перемішайте до однорідності.
Розлийте тісто у підготовлену форму для випічки та випікайте у попередньо розігрітій духовці при 180 градусах Цельсія протягом 25-30 хвилин. Перевірте готовність, використовуючи дерев’яну паличку: якщо вона виходить сухою, корж готовий.
Приготування крему:
У великій мисці збити вершковий сир, цукор та ванільний цукор до м’якості. У іншій мисці збити важку вершкову густину до утворення жорстких вершків. Додайте збитий вершковий сир до вершків та невеликими порціями перемішуйте, доки не отримаєте однорідний крем.
Збирання торту:
Покладіть один корж на піднос чи тарілку. Покрийте верх тонким шаром крему. Покладіть другий корж та повторіть процес, поки всі коржі не будуть використані. Покрийте всі торт кремом і прикрасьте за вашим смаком – можна використовувати цукор, крихти горіхів чи свіжі фрукти.
Торт готовий до подачі! Цей швидкоручний десерт вразить ваші смакові рецептори і порадує вашій сім’ї та гостям. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся чудовим тортом з бананами та кремом, створеним у найкоротший термін!