Гортензія, з її красивими квітами та вишуканим виглядом, завойовує серця садівників своєю привабливістю. Проте, за всією її естетикою прихована темна сторона – токсичність для людей та тварин. Існують серйозні обґрунтування, чому ця квітка є ненайкращим вибором для озеленення навколо будинку.
Перш за все, варто відзначити, що гортензія вважається помірно токсичною. Хоча контакт з нею не завжди викликає серйозні проблеми, але ризик отримання харчового отруєння є досить великим. Всі частини цієї зеленої красуні, включаючи квіти, листя та стебла, мають у собі значний вміст кремнію. Цей елемент може викликати сильне подразнення шкіри та слизових оболонок, що створює додатковий ризик для людей та тварин, які мають контакт з рослиною.
З деякими різновидами квітки взагалі краще працювати у рукавичках.
Окрім того, гортензія містить лектин – сполуку, яка у великих дозах може викликати нудоту, блювоту, діарею та інші неприємні симптоми, пов’язані зі шлунково-кишковим трактом. Тому випадкове споживання будь-якої частини цієї рослини може призвести до серйозних наслідків для здоров’я.
Зокрема, гортензія круглолиста (Hydrangea macrophylla) містить велику кількість ціаніду, що робить її особливо небезпечною. Ціанід є потенційно смертельним отрутою для людей та тварин, і навіть невелика кількість може призвести до серйозних летальних наслідків.
Отже, при вирішенні, чи варто садити гортензію біля будинку, слід враховувати її токсичні властивості. Вона може значно зіпсувати вам і вашим близьким життя.