Хочете приготувати щось просте, але неймовірно смачне, витративши мінімум коштів? Спробуйте цей неймовірний салат з буряку, який складається лише з чотирьох інгредієнтів. Він не тільки смачний, але й дуже корисний. Цей салат стане справжньою знахідкою для тих, хто любить швидкі та легкі рецепти. Давайте готувати!
Основні інгредієнти для салату:
- Варений буряк – 2 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Волоські горіхи – 50 гр.
- Майонез – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
Спочатку відваріть буряк до готовності, або запечіть в духовці, попередньо обгорнувши його фольгою. Смак коренеплоду буде більш насиченим та яскравим. Після цього остудіть його, очистіть від шкірки та натріть на великій тертці. Буряк надає салату приємного солодкуватого смаку та яскравого кольору.
Часник наділяє салат пікантним “характером”. Для цього натріть його на дрібній тертці, або пропустіть через прес. Можете регулювати кількість за смаком, але зовсім без часнику смак буде не таким цікавим.
Волоські горіхи додають салату хрумкості та насиченого горіхового смаку. Подрібніть горіхи ножем або використовуйте блендер, але не перетворюйте їх на порошок – залиште трохи більші шматочки, щоб вони відчувалися в салаті. Тонка горіхова нотка стане “зіркою” салату.
Майонез є завершальним інгредієнтом, який поєднує всі компоненти в єдину страву. Додавайте його поступово, щоб досягти бажаної консистенції. Він робить салат ніжним і соковитим. За бажанням можна змішати майонез зі сметаною в пропорції 1:1, так салат стане більш дієтичним.
Змішайте все до однорідної консистенції і викладіть у кулінарне кільце, або просто у гарну салатницю. Прості інгредієнти та швидкість приготування роблять цей салат ідеальним вибором для будь-якої ситуації. Пригощайте гостей, вони будуть у захваті!