Коли затуплюється тертка для овочів, це не просто незручно, адже овочі не труться, а рвуться. Це ще й небезпечно, адже можна неабияк пошкодити руки. Та господині показали, що заточити тертку можна за два рухи.
Господині розповіли, як загострити стару тертку для овочів
Коли затуплюється тертка для овочів, господині найчастіше її просто викидають і купують нову, щоб не морочити собі голову. Але виявляється, що привести її до ладу і користуватися ще не один місяць можна прямо не відходячи від кухонного столу.
Для цього потрібно лише взяти гострий ніж, встромити його в отвір тертки та трошки прокрутити, начебто піднімаючи цю ріжучу частину, яка з часом “втиснулася” всередину. Так треба пройтися по кожному отвору. Це займе не більше ніж 5-7 хвилин, зате після такої маніпуляції тертка буде знову гостра, як нова, і перестане рвати овочі.
Проте є один нюанс, і цей трюк добре працює саме з крупною терткою. Якщо спробувати так само наточити дрібну, то ви, по-перше, швидко втомитеся колупати ножем кожну дірочку, а по-друге, це не буде так ефективно.
Але і для дрібної тертки є свій спосіб — візьміть не дуже грубу наждачку або камінь для заточування ножів і буквально кілька разів пройдіться знизу вгору. Тобто рухати треба не так, як ви зазвичай натираєте овочі, а в протилежний бік. Дрібний абразив швидко наточить метал, і терткою можна буде знову користуватися без зусиль.
Якщо ж під рукою немає ні наждачки, ні каменя, на допомогу прийде звичайна керамічна чашка. Просто переверніть її догори дном і потріть терткою об шорстке дно (те саме кільце, на якому стоїть чашка). Кілька таких рухів — і зазубрини на тертці знову стануть гострими. Це трошки смішний, але ефективний метод, який рятує, коли треба терміново натерти моркву чи буряк на борщ, а тертка підводить.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень
