Тертка буде різати, як по маслу: цей 1 кухонний предмет допоможе вирішити проблему – лайфхак від свекрухи

Тертка є одним із найнеобхідніших інструментів практично на будь-якій кухні. Її активно використовують для приготування різноманітних салатів, гарячих і холодних закусок, супів тощо. Однак, на жаль, з часом вона приходить у непридатність.

У цьому матеріалі досвідчені господині підказали, як без особливих зусиль добитися гостроти тертки і, таким чином, з легкістю збільшити її термін служби.

Як зрозуміти, що тертка затупилася?

Перевірити гостроту тертки можна за допомогою помідора – вона повинна з першого разу впоратися з його щільною та гладкою шкіркою. Якщо цього не сталося, значить, її пора заточити.

Як легко та швидко добитися гостроти тертки?

Перш за все, вам необхідно взяти звичайний кухонний ніж, обов’язково з тонким гострим лезом. Але досвідчені господині наголошують, що дуже важливо бути обережними, щоб випадково не порізатися.

Далі лезо ножа потрібно по черзі вставляти в кожен отвір на тертці, виконуючи орієнтовно 3-4 кругові рухи. Таким чином можна позбутися задирок та вирівняти краї отворів. Після завершення цього простого, але надзвичайно ефективного процесу ваша тертка знову буде як нова і готова до роботи.

Окрім того, таке ж заточування тертки можна зробити за допомогою викрутки. При цьому діаметр її жала та діаметр отворів тертки повинні збігатися. За словами досвідчених господинь, якщо все робити правильно та акуратно, тоді результат буде чудовим: тупа тертка знову стане гострою, немов тільки-но куплена!

Таким чином, щоб продовжити термін служби тертки, її потрібно час від часу заточувати. Для цього можна використати ніж або викрутку, обережно вирівнявши краї отворів. Ці прості, але дієві методи допоможуть зберегти її ефективність без зайвих зусиль.