Коли бабуся побачила, що я перевертаю склянки після миття – заборонила: ця 1 звичка може зашкодити здоров’ю

Більшість господинь після миття посуду, особливо склянок, бокалів, рюмок, не ставить їх одразу у шафу, а спочатку сушить, щоб не було розводів і плям. Та от як вони це роблять – це вже питання. Одні складають усе на рушник, інші – на спеціальний килимок. Та й перші, і другі роблять це неправильно, якщо склянки перевернути догори дригом. Чому – дізналася редакція сайту Добрі новини.

Килимки для сушіння – тканинні, силіконові, будь-які – постійно вологі, і саме у вологому середовищі бактерії розмножуються найактивніше. Склянка, поставлена ободком на такий килимок, одразу підхоплює мікроби з його поверхні. Потім ви наливаєте напій і пʼєте – разом із тим, що оселилося на краю і всередині.

Край склянки – це взагалі найнебезпечніша зона, бо саме він контактує з губами під час пиття, і саме там мікроби зʼявляються найшвидше. Якщо склянка стояла догори дном на вологому килимку кілька годин – уявіть, скільки всього встигло там оселитися. Звідти і раптовий розлад шлунку, хоча нічого такого не їли, і нудота, і в цілому погане самопочуття.

Правильне сушіння виглядає інакше. Склянки і тарілки повинні стояти так, щоб повітря вільно гуляло з усіх боків. Найкраще підходять підставки з нержавіючої сталі або ж пластикові, де вода стікає вниз, а сам посуд не контактує з вологою поверхнею, і бактеріям нема де жити. Тканинні килимки після кожного використання треба добре висушувати, а міняти їх варто частіше, ніж це роблять усі гсоподині.

Недостатньо висушений посуд ще й пахне. І це теж бактерії, просто в менш активній стадії. Прибрати посуд у шафу вологим – значить закрити вологість усередині і дати мікробам спокійно розмножуватися у ваших горнятках до наступного використання. Майте це на увазі, коли наступного разу викладатимете посуд на сушіння.