08.03.2024 20:05

25 років готую, а часникодавилкою користувалася неправильно: нові хитрощі з нею. У свекрухи щелепа відвисла

Не всі господині знають про повну функціональність такого простого інструменту, як прес для часнику. Адже він допомагає виконувати ще деякі дії.
Автор: Катерина Клименко

Прес для часнику чи, як часто його називають господині, часникодавилка, здавалося б має лише одну функцію, а саме чистити часник. Для цього найчастіше господині очищають часник від шкірки та видавлюють його через прес.

Та насправді в цього простому та звичному побутовому приладі є декілька функцій, про які не знають багато українок.

По-перше, часник перед видавлюванням не обов”язково очищати. Можете перевірити це самостійно. Покладість зубчики зі шкіркою в прес і побачите, що паста вичавиться, а лушпиння залишиться всередині часникодавилки.

Ці викрутаси з часникодавкою знають лише обрані господиніЦі викрутаси з часникодавкою знають лише обрані господині
Ці викрутаси з часникодавкою знають лише обрані господині

Зазначимо, що цей варіант спрацює лише у випадку, якщо ваш прес якісний, а не дешевий виріб з Китаю.
Другою “прихованою” функцією пресу для часнику є те, що він має спеціальні зубчики, які допоможуть з легкістю розколоти горіх. Тобто цей пристрій можна також використовувати в якості ручного преса. Можна розколти як фундук, так і, наприклад, волоськи горіх.

Третя “суперздібність” часникодавилки зекономить вам немало часу, адже завдякий ній можна видавлювати кісточки з вишні, що в літній сезон стане просто знахідкою для кожної господині.

Придивіться уважніше: на кінцях ручок преса має бути колечко з одного боку та виступ з іншого. Саме ними можна дуже швидко та легко відокремити кісточки від м’якоті.

Втім, останній пункт більше стосується часникодавилок старого зразка. В нових пристроях спеціальний отвір для вишень може бути відсутній.