Кулінари розповіли, як покращити смак макаронів по-флотськи
Макарони по-флотськи – це проста в приготуванні, але надзвичайно смачна страва. Однак є маленький секрет, який допоможе вам з легкістю перетворити звичний рецепт на справжній витвір кулінарії.
Ключем до ідеальних макаронів по-флотськи є додавання всього лише одного секретного інгредієнта, який надає страві дивовижну соковитість та неймовірно насичений смак. І це зовсім не екзотична приправа чи якийсь рідкісний продукт, а звичайний бульйон, в якому варилось м’ясо!
Візьміть 300 грамів яловичини або курятини. Зваріть м’ясо в каструлі з гарячою водою до повної готовності. Подрібніть його за допомогою м’ясорубки або блендера.
Наріжте одну середню цибулю. Обсмажте цибулю на сковороді до золотистого кольору. Додайте до цибулі подрібнене м’ясо, перемішайте і продовжуйте смажити ще пару хвилин.
Додайте на сковороду близько 30 грамів вершкового масла, щоб м’ясо стало ще ніжнішим. Влийте 100 мілілітрів м’ясного бульйону. Це надасть фаршу неймовірну соковитість і насичений смак.
Зваріть макарони в підсоленій воді. З’єднайте їх з м’ясною сумішшю на сковороді і трохи прогрійте. Готово! Тепер ваші макарони по-флотськи будуть апетитними, соковитими і насиченими.
Популярність макаронів по-флотськи не випадкова: поєднання простоти приготування з відмінним смаком робить їх ідеальним вибором як для повсякденного обіду, так і для сімейної вечері. При дотриманні всіх вище зазначених рекомендацій ви отримаєте не просто смачну страву, а справжнє кулінарне диво, яке точно сподобається всій родині. Смачного!
Макарони по-флотськи – страва з макаронних виробів з м’ясним фаршем: раніше відвареним, а потім обсмаженим у вершковому маслі, зазвичай з цибулею.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень
