З’їли “за обидві щоки” і ще й добавки просили! Ось так я готую омлет із молоком у мікрохвильовці за 5 хвилин

Омлет із молоком у мікрохвильовій печі: покроковий рецепт

Омлет із молоком у мікрохвильовці – це проста страва, яка поєднує легкість, користь і простоту приготування. Вона підходить для швидкого сніданку або ж вечері. Спробуйте приготувати такий омлет, і ви переконаєтесь, що ця страва стане однією з ваших улюблених!

Вам знадобляться такі інгредієнти (на 1 порцію):

• 2 яйця;
• 60 мілілітрів молока;
• щіпка солі;
• чорний мелений перець – за смаком;
• 5 грамів вершкового масла – для змащування форми;
• зелень (кріп, петрушка) – для прикраси (за бажанням).

Спосіб приготування:

Щоб приготувати неймовірно смачний та повітряний омлет із молоком у мікрохвильовій печі, варто дотримуватися наступних кроків:

Крок 1. Підготовка інгредієнтів

У мисці збиваємо яйця з молоком до однорідності. Додаємо сіль та перець за смаком.

Крок 2. Підготовка форми

Змащуємо форму для мікрохвильовки вершковим маслом, щоб омлет не прилип.

Крок 3. Приготування омлету

Переливаємо яєчну суміш у форму. Ставимо форму в мікрохвильовку. Готуємо на потужності 600-800 Вт кілька хвилин. Час може залежати від потужності вашої мікрохвильової печі, тому слід перевіряти готовність омлету кожну хвилину, щоб він не пересох.

Крок 4. Подача

Виймаємо омлет з мікрохвильовки. Даємо йому трохи охолонути. Прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо гарячим.

Корисні поради:

По-перше, молоко: можна замінити на воду або рослинне молоко, якщо у вас непереносимість лактози.

По-друге, добавки: для різноманітності рекомендується додати в омлет нарізані овочі (помідори, перець, шпинат) або сир.

По-третє, потужність мікрохвильової печі: якщо омлет готується занадто швидко, варто зменшити потужність до 50-70%.

По-четверте, подача: кулінари радять подавати омлет з тостами, свіжими овочами або легким салатом.