21.02.2025 14:01

Виливаєте воду після варіння макаронів? Дарма! Розповідаю, як з користю застосувати її для інших страв

Вода після варіння макаронів – це не просто рідина, яку можна вилити в раковину, а справжній багатофункціональний засіб, який знадобиться в господарстві.
Автор: Олександра Мулько

Передусім така вода може стати чудовою основою для соусів, адже вона додає їм густоти та робить текстуру ніжнішою. Якщо додати її в тісто для піци чи хліба, воно стане більш еластичним і приємним у роботі. А ще її можна використовувати для замішування тіста на вареники чи пельмені, адже крохмаль допомагає зберегти м’якість і запобігає його пересиханню.

Крім кулінарного використання, ця рідина може бути корисною і для догляду за вашим волоссям. Якщо після миття голови обполоснути пасма такою водою, вони стануть більш блискучими, а шкіра голови – зволоженою. Дехто також використовує її як натуральний засіб для замочування брудного посуду – крохмаль допомагає розчинити жир і полегшує миття.

У садівництві ця вода може стати підживленням для рослин, адже містить мікроелементи, які стимулюють ріст. Головне – не солити воду під час варіння, якщо планується її використання для догляду за рослинами на городі чи на підвіконні.

Експерти розповіли, чому не варто виливати воду з-під макаронівЕксперти розповіли, чому не варто виливати воду з-під макаронів
Експерти розповіли, чому не варто виливати воду з-під макаронів

А ще її можна застосовувати для очищення поверхонь у домі. Крохмаль, який залишився у воді, працює як легкий натуральний засіб для видалення забруднень. Достатньо змочити ганчірку, протерти нею плити чи столи – і жирні плями зникнуть значно швидше. Дехто додає її в тісто для млинців, що робить їх більш ніжними та еластичними.

Якщо ж змішати її з невеликою кількістю рідкого мила, вийде чудовий засіб для миття підлоги, що допоможе позбутися нальоту та пилу. Вода після варіння макаронів, яка здається непотрібною, насправді може бути справжньою знахідкою для кожної господині.