Кулінари розповіли, як приготувати гречку з куркою та овочами в духовці
Щоб приготувати смачну та корисну гречку з куркою та овочами, запечену в духовці, дотримуйтеся наступних простих кроків:
Гречку промийте, стручкову квасолю та моркву дістаньте з морозилки, можна не розморожувати.
Наріжте цибулю та помідор кубиками.
У жаростійкому посуді змішайте все зі спеціями, сіллю та 10 грамами рослинної олії. Залийте водою.
Курку промийте. В окремому посуді змішайте зі спеціями, сіллю, рослинною олією.
Курку покладіть поверх гречки з овочами.
Готуйте при температурі 180 градусів 1-1,5 години. На виході виходить неймовірно смачна та корисна гречка з овочами та куркою.
Гречку інколи називають королевою круп, і не даремно: вона містить багато вітамінів та мінералів, необхідних для організму. Лише 150 грамів гречаної каші забезпечують 100% добової потреби в міді, магнії та марганці. У складі є також натрій та калій, які регулюють роботу серцево-судинної системи.
Гречана каша містить практично всі вітаміни групи В. Вони потрібні для нормального функціонування м’язової та нервової системи.
Також у складі присутні амінокислоти лізин і триптофан. Вони є незамінними, тобто повинні надходити ззовні разом із їжею. Без них організм не зможе будувати білки.
Зважаючи на всі ці якості, гречка є відмінним вибором для включення до збалансованого раціону харчування.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень