Експрес-картопля в мікрохвильовці – улюблений ароматний гарнір із зеленню на обід або вечерю за 10 хвилин

Картопля з зеленню в мікрохвильовій печі: покроковий рецепт

Картопля з зеленню в мікрохвильовій печі – це проста, швидка і неймовірно смачна страва. Її витоки сягають народних кулінарних традицій, де картопля вважалася одним із найпопулярніших і найуніверсальніших овочів. Завдяки мікрохвильовці ви зможете насолодитися її ніжним смаком і неповторним ароматом зелені всього за кілька хвилин!

Інгредієнти:

• 600 грамів картоплі;
• 50 грамів свіжої зелені (петрушка, кріп);
• 2 зубчики часнику;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• сіль – за смаком;
• перець – за смаком;

Спосіб приготування:

Щоб приготувати неймовірно смачну та ніжну картоплю з зеленню в мікрохвильовій печі, необхідно дотримуватися наступних кроків:

Крок 1. Готуємо картоплю

Миємо й очищуємо картоплю. Нарізаємо її невеликими кубиками.

Крок 2. Готуємо зелень

Дрібно нарізаємо свіжу зелень та часник.

Крок 3. Змішуємо інгредієнти

У глибокій мисці змішуємо картоплю, часник, оливкову олію, додаємо сіль і перець за смаком.

Крок 4. Відправляємо в мікрохвильовку

Перекладаємо суміш у посуд, придатний для мікрохвильовки, накриваємо кришкою або харчовою плівкою.

Крок 5. Готуємо

Встановлюємо мікрохвильову піч на максимальну потужність і готуємо картоплю протягом 7-10 хвилин, поки вона не стане м’якою.

Крок 6. Перевіряємо готовність

Проколюємо картоплю виделкою. Якщо вона м’яка – страва готова!

Крок 7. Подаємо

Подаємо картоплю гарячою, прикрасивши свіжою зеленню.

Корисні поради та рекомендації:

По-перше, для додаткового аромату можна використати сушені спеції, такі як паприка або чебрець.

По-друге, якщо хочеться зробити страву більш ситною, рекомендується додати до картоплі попередньо обсмажене м’ясо або гриби.

По-третє, для вегетаріанського варіанта необхідно просто збільшити кількість овочів.