17.07.2025 17:31

Готую домашній лимонад на всю родину за 5 хвилин: рецепт, що охолоджує в 3 рази краще за магазинні напої

У літню спеку немає нічого кращого за прохолодний напій, та замість газованих магазинних лимонадів із барвниками й зайвим цукром, краще зробити свій - натуральний, освіжаючий і смачний.
Автор: Юлія Любченко

І головне, що цей лимонад готується всього лише за 5 хвилин із мінімуму інгредієнтів, ось, що потрібно для 1 літра лимонаду:

  • 2 середніх лимони
  • 1 літр холодної води (краще фільтрованої або мінеральної без газу)
  • 2–3 ст. л. меду або цукру (на смак)
  • кілька гілочок м’яти
  • лід за бажанням.
Рецепт лимонаду з м'ятоюРецепт лимонаду з м'ятою
Кулінари назвали рецепт смачного домашнього лимонаду

Як приготувати

Лимони добре вимийте (можна обдати окропом) і наріжте кружальцями або часточками, якщо хочете інтенсивнішого смаку – злегка розімніть їх ложкою, щоб виділити сік. У глечику змішайте лимони з медом або цукром. Якщо використовуєте мед, додавайте його в теплу воду, але не гарячу, щоб зберегти користь, додайте м’яту, трохи притиснувши листя, щоб воно віддало аромат, залийте холодною водою, перемішайте і дайте настоятися 3-5 хвилин. Додаєте лід, і напій готовий!

Як можна урізноманітнити смак

  • Додайте огірок – кілька тонких скибочок надають свіжості.
  • Вкиньте жменю ягід: малини, чорниці, полуниці – буде не тільки смачно, а й красиво.
  • Замініть частину лимона апельсином або лаймом, якщо хочеться м’якшого смаку.

Чому домашній лимонад кращий за магазинний

У ньому немає ароматизаторів, консервантів і надлишку цукру, ви контролюєте склад, обираєте солодкість, кислотність і навіть колір. Такий напій дійсно освіжає, тонізує і не викликає спраги через зайву солодкість – на відміну від магазинних аналогів.

Кулінари назвали рецепт смачного домашнього лимонаду

Зробити смачний, натуральний лимонад вдома  це просто. І якщо він зберігатиметься в холодильнику, будьте певні: саме його ви питимете знову й знову в спеку, а не черговий покупний напій із яскравою етикеткою.