29.07.2025 15:03

Привезла з гостей рецепт намазки “3 хвилини”: дітей за вуха не відтягти від неї – подвійну порцію готую

З доступних домашніх інгредієнтів ви можете легко зробити смачну намазку на хліб. Вам знадобиться мінімум продуктів, але навіть із такого набору вийде дійсно смачне частування.
Автор: Анастасія Кришталь

Намазка – ідеальне частування, яке можна подати і до сніданку, і до перекусу, і навіть до святкового столу. Головна перевага такої закуски полягає в тому, що її легко приготувати, а також у тому, що в неї простий склад. Ви можете приготувати намазку в домашніх умовах, завдяки чому будете впевнені в смаку та натуральності готового частування. Розповідаємо покроково, як зробити намазку вдома.

Як приготувати смачну намазку

Для початку потрібно підготувати всі необхідні для цього продукти. Вони знайдуться вдома у багатьох або їх можна придбати в магазині, якщо на кухні інгредієнтів раптом не виявилось.

  • Волоські горіхи – 50 грамів;
  • Оливкова олія – 50 мілілітрів;
  • Плавлений сир – 1 упаковка;
  • Варена морква – 1 штука;
  • Варені яйця – 3 штуки;
  • Твердий сир – 70 грамів;
  • Сіль і спеції на власний смак.
Кулінари розповіли, як приготувати смачну намазку на хліб з доступних домашніх інгредієнтів

Найголовніша причина, чому господині так люблять таку намазку полягає в тому, що вона дуже легко готується. Для початку зваріть моркву та яйця – можна навіть в одній каструлі. Дайте їм охолонути, а тим часом приготуйте основу для закуски. Плавлений сир натріть, волоські горіхи подрібніть ножем, а твердий сир – натріть на маленькій кухонній тертці. Викладіть все в одну миску.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну намазку на хліб з доступних домашніх інгредієнтів

Далі додайте до суміші інгредієнтів оливкову олію та сіль зі спеціями. Не забудьте про моркву та яйця. Очистьте їх від шкірки та шкаралупи, а потім натріть на тертці. Після цього ретельно перемішайте суміш і використовуйте занурювальний блендер для того, аби перетворити масу в однорідну. Залиште намазку в холодильнику на 2 години, а потім сміливо подавайте до столу. Смачного!