01.08.2025 16:32

Ця квітка заполонила мій сад: я її підсушила, додала 2 листочки, і зробила лікувальний чай — смачно, корисно

Ймовірно, що у вашому саду або біля городу росте ця проста квітка, на яку ви не звертаєте уваги. Але з неї можна зробити ароматний чай, який не тільки має цілющі властивості, а й приємний смак.
Автор: Дар'я Полонська

Ця квітка росте майже в кожному саду та навіть біля грядок. Її висівають біля городу та теплиць, оскільки вона відлякує шкідників, та просто радує око. Але крім декоративної функції, ці квіти мають і лікувальні властивості. З них можна приготувати ароматний чай, який буде не лише смачний, а й корисний для організму. Ці квіти називаються чорнобривці, і всі ви їх добре знаєте.

Господині розповіли, з якої квітки у вашому саду можна приготувати чай Господині розповіли, з якої квітки у вашому саду можна приготувати чай
Господині розповіли, з якої квітки у вашому саду можна приготувати чай

Для заготовки на чай збирають повністю розкриті квітки в суху погоду. Зібрані суцвіття слід обтрусити від комах, не мити, і викласти окремо одна від одної на чистий папір, паперові рушники або газету, не у вологому приміщенні, тобто не на кухні. Сушити потрібно кілька днів до повного висихання бутону.

Господині розповіли, з якої квітки у вашому саду можна приготувати чай

Чорнобривці мають протизапальну, легку сечогінну дію, допомагають зняти напругу, покращують травлення і розлади кишківника, а також зміцнюють імунітет. Настій з чорнобривців допоможе заснути, а ще чай на їхній основі просто смачний.

А щоб зробити чай ще кориснішим і ароматнішим, до квітів можна додати по кілька листочків смородини та малини. Ці листя теж сушать заздалегідь, так само на папері без прямого сонця. Листя малини має протизапальні властивості і допомагає при кашлі, а смородинове листя багате на вітамін С, тонізує, має легкий сечогінний ефект і приємний ягідний аромат.

Господині розповіли, з якої квітки у вашому саду можна приготувати чай

Такий трав’яний чай стане корисною альтернативою магазинним чаям з ароматизаторами. До того ж, ціна сушених чорнобривців у мережі доходить до 400-500 гривень за кілограм, а з власної клумби можна зібрати цілющі квітки абсолютно безкоштовно.