Не встигаєте зранку приготувати нічого, крім яєчні чи бутербродів? Це в минулому, адже господині пропонують цікавий, смачний та ситний сніданок, на який часу йде не більше 10 хвилин.
Господині розповіли, як приготувати швидкий та смачний сніданок
Іноді зранку часу на приготування сніданку обмаль, а готувати все одно потрібно. Стандартна яєчня чи бутерброди вже всім набридли, а довго стояти біля плити немає коли.
Але господині кажуть, що для смачного і поживного сніданку не обов’язково вставати за дві години до роботи. Є простий рецепт, який дозволяє нагодувати всю родину всього за десять хвилин.
Цю страву люблять і діти, і дорослі. Основа це лаваш, а решту можна додавати на свій смак: ковбаса, шинка, овочі, гриби, сир. Тобто все, що знайдеться у холодильнику, підійде. Сьогодні ми запропонуємо класичний варіант, але його легко адаптувати під будь-який набір продуктів.
Інгредієнти:
Приготування:
Змастіть сковороду вершковим маслом, але якщо його немає, то згодиться і олія. Яйця взбийте з молоком, присоліть і приперчіть. Вилийте половину взбитих яєць на дно пательні, зверху покладіть перший кругляш лавашу, на нього ковбасу та натертий сир, потім ще один кругляш, тертий сир і порізаний кружальцями помідор.
Зверху на це все викладіть третій лаваш, повторіть шар із ковбасою та сиром і накрийте четвертим шаром лаваша. А решту яєць вилийте зверху і розмажте. Накрийте лаваші кришкою і аби нічого не пригоріло готуйте на невеличкому вогні десь 5-7 хвилин.
Обережно переверніть цю “запіканку” за допомогою пласкої тарілки, кришки або лопатки, знову накрийте кришкою і смажте ще 5-6 хвилин до золотистої скоринки. Готовий сніданок розріжте на порції (як піццу чи квадратиками) та подавайте гарячим.
Смачного!
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень
