Змішала яйця з майонезом – і за 15 хв закуска до столу готова: тепер свекруха не застане візитом зненацька!

У кожної господині іноді бувало таке, що гості вже стояли на порозі, але поставити до столу не було чого. Якщо так сталось і з вами, то ви можете приготувати цей простий і швидкий рулет. Його основа складається всього з двох продуктів, а начинка сподобається навіть примхливим їдокам. Усе геніальне – просто. А в цьому випадку все просте – смачне.

Рецепт рулету до столу

Для приготування такого ароматного та ситного частування вам знадобиться доволі мало продуктів. Для початку підготуйте інгредієнти за наступним списком:

• Курячі яйця – 5 штук;
• Майонез – 200 грамів;
• Плавлений сирок – 2 штуки;
• Твердий сир – 50 грамів;
• Часник – 1 зубчик;
• Зелена цибуля та кріп – по 1 пучку.

Першим кроком потрібно змішати яйця з майонезом у глибокій мисці та збивати їх міксером до моменту, поки суміш не збільшиться в об’ємі. Наступним кроком потрібно застелити деко для випікання пергаментним папером із силіконовим шаром і вилити туди яєчну суміш. Випікайте її у розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.

Далі потрібно натерти твердий і плавлений сирок на кухонній тертці та подрібнити очищений часник і зелень. Після цього всі інгредієнти для начинки викладіть у глибоку миску та заправте залишком майонезу – вистачить 1 столової ложки. Перемішайте.

Дістаньте яєчний омлет з духовки, дайте йому охолонути, викладіть у нього начинку та загорніть у рулет за допомогою пергаменту з дека. Останнім кроком потрібно загорнути готовий рулет у плівку та прибрати в холодильник на кілька годин. Перед подачею наріжте рулет на шматочки та посипте свіжою зеленню. Смачного!