5 інгредієнтів + 5 хвилин – і салат готовий: копчена ковбаса, огірки, кукурудза – смачніше за “Олів’є”

Готується він буквально за кілька хвилин, а смакує так, що захочеться зробити ще.

Інгредієнти:

200 г копченої ковбаси
150 г маринованих огірків
200 г консервованої кукурудзи
4 варені яйця
50 г сухариків
сіль, перець – за смаком
3–4 ст. л. майонезу

Спосіб приготування:

Спочатку потрібно нарізати ковбасу тонкою соломкою. Потім беремо мариновані огірки й також ріжемо їх соломкою, щоб усі інгредієнти гармонійно поєднувалися між собою.

Далі відкриваємо банку з консервованою кукурудзою. Зазвичай у стандартній банці близько 340 грамів, тому для салату достатньо висипати трохи більше половини.

Наступний етап – нарізати варені яйця. Найкраще теж соломкою, щоб структура салату залишалася однорідною. Коли всі інгредієнти підготовлені, з’єднуємо їх у глибокій мисці.

Додаємо сухарики – можна використовувати магазинні або домашні, якщо є час зробити їх самостійно. Потім солимо й перчимо за смаком.

Заправляємо салат майонезом – приблизно трьома-чотирма столовими ложками. Ретельно перемішуємо, щоб усі компоненти добре з’єдналися.

І ось – буквально за кілька хвилин страва готова! Салат виходить ніжним, соковитим і дуже ароматним. Багато що залежить від ковбаси: якщо вона з прянощами, смак буде пікантнішим, а якщо більш нейтральна – ніжнішим і м’яким.

Такий салат особливо добре смакує одразу після приготування, поки сухарики залишаються хрусткими. Якщо хочеться, щоб вони трохи розм’якли, можна дати салату постояти кілька хвилин у холодильнику.

Спробуйте приготувати цей рецепт і поділіться враженнями. Простий набір інгредієнтів, мінімум часу – а результат перевершує очікування. Смачного!