Спробувала ложку – і “пропала”: салат “Рожеві мрії” став зіркою мого столу. 5 шарів чистого блаженства

Інгредієнти:
Крабові палички – 200 г
Ковбасний сир – 100 г
Відварені яйця – 2 шт
Відварений буряк – 2 середні шт
Часник – 2 зубчики
Майонез – 5–6 ст. л.

Спосіб приготування:
Спершу натираємо на крупній тертці ковбасний сир, відміряючи приблизно 100 грамів. Окремо на дрібній тертці натираємо ще близько 30 грамів сиру, який використаємо для прикрашання страви. Два відварені яйця натираємо на крупній тертці. Так само на крупній тертці натираємо два середні відварені буряки. Крабові палички нарізаємо дрібними кубиками.

У мисці змішуємо майонез із подрібненим через прес часником. Ретельно перемішуємо, щоб отримати однорідний соус.

Далі ставимо роз’ємне кільце діаметром 16 см. Першим шаром викладаємо крабові палички й щедро змащуємо майонезом. Наступним шаром додаємо варені яйця й також добре покриваємо соусом. Потім викладаємо шар ковбасного сиру, натертого на крупній тертці. Завершальним шаром рівномірно розподіляємо буряк і ретельно змащуємо майонезом.

Салат найкраще поставити в холодильник приблизно на годину, щоб він добре стабілізувався, однак за потреби можна подавати й одразу. Перед подачею акуратно знімаємо кільце та посипаємо салат ковбасним сиром, натертим на дрібній тертці.

Салат виходить яскравим, ніжним і святковим. Тож неодмінно спробуйте приготувати цей немовірно простий, ефектний та при цьому дуже смачний салат. Ми впевнені, що він стане окрасою як святкового столу, зокрема новорічного, так і для різноманітності вечері чи обіду. Обов’язково спробуйте і, ми впевнені, що смак вам запам’ятається надовго.