3 інгредієнти + майонез: до смішного проста намазка, але гості “ковтали сльози”, коли бутерброди закінчилися

Інколи найпростіші рецепти, буквально з пари інгредієнтів, які завжди є в холодильнику, стають улюбленими закусками. З моркви та плавленого сирка можна зробити намазку, яка на грінках буде смакувати не гірше за якийсь дорогий крем-сир “Філадельфія” чи ікорні намазки.

Це дійсно альтернатива, якщо треба швидко накрити стіл, коли гості на порозі, або просто бюджет для застілля невеликий. Попри те, що інгредієнти прості та бюджетні, виходить дуже смачно. Таку намазку можна готувати навіть просто на вечерю, вона смакує цілорічно.

Інгредієнти:

• Морква 2-3 штуки
• Плавлені сирки 2 штуки (можна зі смаками)
• Часник 2-3 зубчики
• Сіль (за смаком)
• Майонез 2-3 столові ложки

Приготування:

На дрібній тертці натріть сиру моркву, плавлені сирки і часник. Щоб сирки легко натиралися, а не просто розмазувалися по тертці, трошки підморозьте їх у морозилці. Додайте за смаком сіль, трошки майонезу і все перемішайте.

Візьміть улюблений хліб чи багет (можна білий, можна чорний, на ваш смак). Трошки підсушіть його на сковорідці без олії або в тостері, щоб він був хрусткий.

Вже перед подачею на стіл змастіть намазкою. Сильно зарано не треба, щоб хліб не розмʼякнув і залишився хрустким. Для краси зверху можна присипати зеленню. А щоб закуска виглядала святково, бутерброди можна викласти на салатні листи.

Смачного!