Заливаю 1 плавлений сирок 150 мл окропу – і вершковий соус готовий: подаю і до бутербродів, і до гарнірів

Економний варіант неймовірно смачного соусу із плавленого сирка: простий покроковий рецепт

Як відомо, плавлений сирок – це надзвичайно доступний продукт, з якого можна легко і водночас дуже швидко приготувати домашній неймовірно ніжний вершковий соус. Зокрема, він просто чудово поєднується разом із різноманітними гарнірами та овочами, а також такий соус може виступати як намазка на хрусткий хліб.

При цьому його приготування не займе багато часу, а бюджетна вартість продуктів зробить соус дійсно ідеальним варіантом для повсякденного меню. Тож обов’язково спробуйте!

Необхідні інгредієнти:

Отже, для того, щоб у домашніх умовах правильно приготувати цей бюджетний і при цьому фантастично смачний соус з плавленого сирка, вам знадобляться наступні дуже доступні продукти: 1 плавлений сирок, 150 мілілітрів окропу, 1 зубчик часнику, а також за смаком свіжа зелень, сіль та перець.

Крок перший із трьох:

Покладіть сирок у глибоку миску, залийте його окропом і залиште орієнтовно на 2 хвилини.

Крок другий із трьох:

Розмішайте розплавлений сирок ложкою до однорідної маси. Додайте подрібнений часник, зелень, сіль, перець і знову дуже ретельно перемішайте.

Крок третій із трьох:

От і все, домашній вершковий соус повністю готовий! Зберігайте готовий соус у холодильнику не більше доби.

Але, якщо ви бажаєте отримати більш густу консистенцію, тоді у такому випадку дайте соусу трішки охолонути після приготування. В охолодженому вигляді він прекрасно тримає форму і досить зручно намазується на хліб або ж крекери. Приємного апетиту!

Корисна порада:

Для ще більш яскравого смаку можете також додати в цей соус дрібку паприки або ж буквально декілька крапель соєвого соусу.