Оселедець + яйця – і все на тарілку під “шапочку” з грибів: я закохалась у цей салат з 7-ми інгредієнтів

Салат шарами із оселедцем, грибами та горіхами: простий покроковий рецепт

Сьогодні у цьому матеріалі кмітливі кулінари із багаторічним досвідом по секрету розповіли нашим любим читачам, як власноруч приготувати неймовірно смачний, апетитний та ситний салат шарами із оселедцем, яйцями, грибами і волоськими горіхами.

Необхідні інгредієнти:

Для приготування цього салату шарами із оселедцем, яйцями, грибами і волоськими горіхами нам знадобляться такі дуже доступні продукти: 1 оселедець (малосольний), 300 грамів шампіньйонів або ж, як їх ще називають, печериці (свіжі), 1/2 склянки волоських горіхів, 1 морквина, 2 цибулини ріпчасті, 3 яйця (зварені вкруту), 50 грамів зеленої цибулі, 50 грамів кропу (зелень), майонез (за смаком) та рослинна олія (за смаком).

Спосіб приготування:

Отже, для того щоб у домашніх умовах правильно приготувати такий салат шарами із оселедцем, яйцями, грибами і волоськими горіхами, необхідно обов’язково дотримуватися наступних дуже простих кроків:

Крок перший із чотирьох:

Оселедець обробляємо на філе, подрібнюємо і змішуємо з подрібненими горіхами.

Крок другий із чотирьох:

Яйця дрібно рубаємо. Цибулю нарізаємо, моркву натираємо на середній тертці та обсмажуємо все на рослинній олії. Шампіньйони (печериці) варимо в підсоленій воді, охолоджуємо і нарізаємо пластинками.

Крок третій із чотирьох:

Викладаємо підготовлені продукти шарами, кожен із них змащуючи майонезом. Першим шаром кладемо оселедець із горіхами. Другим шаром розкладаємо рубані яйця. Третім шаром кладемо обсмажені овочі. Четвертим шаром кладемо гриби.

Крок четвертий із чотирьох:

Подаємо, посипавши сумішшю із подрібненої зеленої цибулі та кропу. Приємного апетиту!