24.02.2026 20:28

Настав час для салату “Березень”. Мало хто його знає і мало хто готує, а він смачніший за Олів’є і Мімозу

Набридли важкі зимові страви та майонезні салати? Хочеться чогось свіжого, легкого й водночас ситного? Ділимось рецептом весняного салату "Березень", який здивує смаком і швидкістю приготування.
Автор: Маргарита Красюк

Весняний салат із кукурудзою під назвою “Березень”: простий покроковий рецепт

Ось уже зовсім скоро весна вступить у свої законні права. Тож у результаті, напевно, абсолютно кожному із нас захочеться скинути тягар зими. Зокрема, нерідко в цей час в особливій прихильності опиняються дуже й дуже легкі страви.

Так, наприклад, сьогодні у цьому матеріалі кмітливі кулінари із багаторічним досвідом запропонували нашим любим читачам спробувати приготувати салат під назвою “Березень”. Він складається всього лише із мінімуму доступних продуктів, проте неймовірно приємно дивує своїм доволі насиченим смаком.

Що знадобиться?

Для приготування нам будуть потрібні наступні дуже доступні продукти: 0,5 качана молодої капусти, 1 банка кукурудзи, 200 грамів копченої ковбаси, 1 упаковка пшеничних сухариків (зі смаком сиру) та 350 грамів грецького йогурту.

Спосіб приготування:

Такий салат просто ідеальний і для обіду, і для пізньої вечері. При цьому варити для нього нічого не потрібно.

Крок перший із шести:

Спершу нарізаємо капусту.

Крок другий із шести:

Потім нарізаємо ковбасу середнім кубиком.

Кулінари поділилися простим рецептом весняного салату з кукурудзою

Крок третій із шести:

Далі зливаємо рідину з банки кукурудзи.

Крок четвертий із шести:

Тепер збираємо салат. Для цього з’єднуємо капусту, кукурудзу, ковбасу і сухарики.

Крок п’ятий із шести:

Після цього солимо і перчимо за потреби.

Крок шостий із шести:

Наприкінці заправляємо все грецьким йогуртом. От і все!

Отже, такий салат поєднує у собі свіжість молодої капусти, солодкість кукурудзи та пікантність копченої ковбаси, створюючи гармонійний і насичений смак. Він готується швидко, без зайвих клопотів, і чудово підходить для весняного настрою. Тому не зволікайте – приготуйте його вже сьогодні! Приємного апетиту!