Беру 350 г печива та 1 сирок – і смачний шоколадний торт готовий уже через 5 хв: з’їдається увесь до крихти

Рецепт шоколадного торта з печива на швидку руку

Любите пити каву з випічкою, але довго пекти, а купувати дорого? Тоді хутчіше запам’ятовуйте цей дуже простий рецепт.

Так, наприклад, сьогодні у цій статті досвідчені кулінари запропонували нашим любим читачам спробувати приготувати шоколадний торт без випікання. Для нього коржі необхідно буде зробити з печива, а крем вдасться збити вже буквально за дві хвилини.

Основні інгредієнти:

• 350 грамів шоколадного печива;
• 200 грамів волоських горіхів.

Інгредієнти для крему:

• 250 грамів вершкового сиру;
• 150 грамів згущеного молока.

Покрокова технологія приготування:

Вершковий сир бажано дістати з холодильника заздалегідь. Він має нагрітися до кімнатної температури для того, щоб стати м’якшим і легше збивався.

Крок перший:

Поламайте печиво на невеликі шматочки. Можна зробити це звичайною качалкою.

Крок другий:

Подрібніть волоські горіхи. Вони не повинні бути занадто дрібними.

Крок третій:

Приготуйте крем. Для цього збийте вершковий сир блендером. Коли він стане м’якшим, поступово введіть згущене молоко. Усе разом збийте до стійких піків.

Крок четвертий:

Зберіть торт. Щоб він вийшов красивим та ідеально рівним, використовуйте кулінарне кільце для випікання. Встановіть його на широке блюдо за розміром торта.

Викладіть шар печива. Зверху нанесіть шар крему і додайте трохи горіхів. Повторюйте шари, поки не закінчаться інгредієнти.

Крок п’ятий:

Зверху і з боків посипте торт подрібненими горіхами. Можна прикрасити десерт ягодами, шоколадною крихтою або порошком какао.

Відправте торт у холодильник орієнтовно на 2-3 години, щоб він застиг і стабілізувався. Потім зніміть кулінарне кільце. Десерт повністю готовий. Смачного!