Беру лише 4 інгредієнти – і салат “Грибочок” готовий уже через 15 хв: ульотний “закусон” без м’яса та сиру

Неймовірно смачний грибний салат у піст всього за 15 хвилин: простий покроковий рецепт

Такий салат “Грибочок” – це по-справжньому ідеальний вибір для тих, хто поститься, тому що він виходить дуже й дуже смачним, незважаючи на те, що в ньому немає ані м’яса, ані сиру.

Необхідні інгредієнти:

Отже, для того щоб у домашніх умовах правильно приготувати цей неймовірно смачний грибний салат у піст всього лише за 15 хвилин, вам знадобляться наступні дуже доступні продукти: 500 грамів свіжих печериць, 2 ріпчасті цибулини, 100 грамів моркви по-корейськи, 3 яйця, по 3-4 гілочки зелені (петрушки, кропу), майонез (за смаком).

Процес приготування:

Такий салатик готується із чотирьох основних інгредієнтів, проте його смак просто чарівний. І навіть абсолютно жодного м’яса не треба!

Крок перший із шести:

Спершу зваріть яйця круто. Остудіть, зніміть шкаралупу, натріть на великій тертці.

Крок другий із шести:

Далі помийте печериці. Просушіть звичайним паперовим рушником. Наріжте середніми шматочками.

Крок третій із шести:

Потім розігрійте сковороду. Обсмажте гриби на вершковому маслі до дуже апетитної золотистої скоринки.

Крок четвертий із шести:

Тепер із моркви по-корейськи злийте всю зайву рідину. Злегка відіжміть руками.

Крок п’ятий із шести:

Після цього очистіть цибулю від лушпиння. Наріжте невеликими кубиками. Обсмажте на сковороді до золотистого кольору. Остудіть.

Крок шостий із шести:

Наприкінці просто викладіть інгредієнти шарами: цибуля, гриби, яйця, морква. Кожен шар промажте майонезом. Також прикрасьте салат свіжою, дрібно нарізаною зеленню. От і все. Бажаємо вам неймовірно приємного апетиту та виключно лише успіхів на вашій кухні!