Готую ароматний “бабусин пиріг” із 200 г черствого хліба та 3 яблук: на диво смачний і дуже простий. Рецепт

Кулінари поділилися рецептом пирога з черствого хліба та яблук. Фото: Добрі новини

Необхідні інгредієнти:

• 200 грамів черствого хліба;
• 200 мілілітрів молока;
• 3 яблука;
• 3 яйця;
• 3 столові ложки цукрового піску;
• трохи вершкового масла (для змащування форми);
• 1 чайна ложка кориці;
• 1 пакетик ванільного цукру.

Порядок приготування:

Отже, для того щоб правильно приготувати цей смачний і неймовірно ароматний пиріг із черствого хліба та яблук, дуже важливо дотримуватися наступних кроків:

Крок перший із восьми:

У глибоку миску розбиваємо три яйця. Збиваємо їх за допомогою вінчика до однорідності.

Крок другий із восьми:

До отриманої яєчної суміші вливаємо молоко, додаємо ванільний цукор і половинку чайної ложки кориці. Дуже ретельно розмішуємо вінчиком до однорідної маси.

Крок третій із восьми:

Черствий хліб нарізаємо кубиками або ж розламуємо на невеликі шматочки. З’єднуємо разом із підготовленою яєчно-молочною сумішшю та дуже добре перемішуємо лопаткою. Даємо хлібу просочитися, орієнтовно протягом десяти хвилин.

Крок четвертий із восьми:

Яблука промиємо, очищаємо, видаляємо серцевину та нарізаємо невеликими кубиками. Додаємо до них цукор і решту половини чайної ложки кориці, перемішуємо.

Крок п’ятий із восьми:

Розігріваємо духовку до 200 градусів. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.

Крок шостий із восьми:

Викладаємо у форму просочені молоком шматочки хліба, злегка утрамбовуємо їх ложкою. Поверх рівномірно розподіляємо яблучну суміш і розрівнюємо.

Крок сьомий із восьми:

Поміщаємо форму в духовку і випікаємо приблизно 40 хвилин до появи рум’яної золотистої скоринки та приємного аромату.

Крок восьмий із восьми:

Готову шарлотку трохи охолоджуємо, розрізаємо на порційні шматочки. Подаємо разом із будь-яким улюбленим варенням чи згущеним молоком. От і все. Бажаємо вам приємного апетиту!