Готуємо смачний торт із маком та вишнями: рецепт
Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати свої сили у приготуванні одного з таких тортів – “Вишиванка”. Цей рецепт вражає своєю унікальністю та смаковими нотами. Потрібно трошки часу та зусиль, але результат вас приємно вражатиме та робитиме святковим будь-який стіл.
Маргарин поріжте на шматочки та розтерті з борошном. Додайте сметану, 6 жовтків, розпушувач, та замісіть тісто. Розділіть його на 4 частини. Додайте какао до однієї частини та ретельно перемішайте. Покладіть темне тісто в морозильник. Залиште біле тісто в холодильнику на 1 годину.
Запарте мак кип’ятком та додайте цукор, манку, яйця та крохмаль. Розкачайте перший корж, додайте макову начинку та терте темне тісто. Випікайте 25 хвилин при 180°C.
Розкачайте наступний корж (біле тісто), додайте вишні та терте темне тісто. Випікайте 20 хвилин.
Розкачайте біле тісто, потім додайте збиті білки з цукром, горіхи та терте темне тісто. Випікайте 40 хвилин при 170°C.
Зваріть заварний крем з молока, яєць, цукру, борошна, крохмалю та ванільного цукру. Збийте м’яке масло та додайте зварний крем.
Перемажте коржі маслом, розмістіть макову, горіхову та вишневу частини. Залиште трошки крему та використовуйте його для малювання оформлення узорів. Насолоджуйтесь вашим шедевром, смачним пляцком “Вишиванка”!
Цей рецепт – ідеальний спосіб порадувати себе та близьких чимось особливим та унікальним. Смачного вам та ваший гостям!
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень
