Приготувала за цим рецептом курочку із ананасами та порадувала рідних: їли навіть діти та свекруха

Це дивовижне поєднання ніжного курячого філе, соковитих ананасів та ароматного сиру підкорить ваші смакові рецептори та здивує ваших гостей.

Інгредієнти:

• 4 курячих філе
• 1 банка консервованих ананасів кільцями
• 150 г твердого сиру (чеддер, гауда)
• 2 ст. л. оливкової олії
• Сіль, перець
• Сік половини лимона
• Свіжа зелень (петрушка, базилік, кроп)

Спосіб приготування:

1. Підготуємо курку:

Ретельно промийте філе під прохолодною водою, обсушіть паперовим рушником. Видаліть зайвий жир та плівки. Натріть м’ясо сіллю, перцем та лимонним соком. Замаринуйте в холодильнику 30 хвилин.

2. Додамо ананаси та сир:

Злийте сік з ананасів. Наріжте сир тонкими скибочками або натріть на тертці.

3. Сформуємо страву:

Розігрійте духовку до 200°C. Змастіть деко оливковою олією. Викладіть куряче філе. Додайте на кожен шматок ананаси та сир.

4. Запікаємо:

Поставте деко в духовку на 20-25 хвилин. М’ясо має стати золотистим, а сир – розплавитися.

5. Подача:

Прикрасьте готову страву свіжою зеленню. Подавайте з соком з ананасів або улюбленим соусом.

Цей рецепт курки з ананасами та сиром стане вашим кулінарним фаворитом! Він ідеально підійде для обіду або вечері, подарувавши вам та вашим близьким екзотичну феєрію смаків.

Додаткові поради:

• Для пікантного смаку додайте до маринаду часник або спеції.
• Замість твердого сиру можна використовувати моцарелу.
• Для більш соковитої курки замаринуйте її в кефірі або йогурті.
• Подавайте страву з рисом, спагетті або овочевим салатом.

Смачного вам і вашій родині!