Як приготувати смачний та швидкий салат до столу
Морква та буряк – це не просто овочі, а справжні подарунки природи, доступні протягом усього року. Їхня невисока ціна робить їх доступними для кожного, а простота приготування дозволяє створювати з них справжні кулінарні шедеври. Салат з морквою та буряком – це класика, яка однаково припаде до душі як дорослим, так і дітям.
Приготування салату не потребує особливих навичок чи хитромудрих інгредієнтів. Все, що вам знадобиться, – це:
Покрокова інструкція:
Ретельно помийте моркву та буряк, очистіть їх від шкірки. Натріть овочі на тертці. Яблуко також очистіть від шкірки та серцевини і натріть. Подрібніть волоські горіхи.
З’єднайте в мисці терту моркву, буряк, яблуко та горіхи. Додайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець за смаком. Перемішайте салат і насолоджуйтесь його свіжістю та ароматом!
Не бійтеся експериментувати! До салату можна додати родзинки, чорнослив, зелений лук або свіжу зелень, щоб підкреслити смакові акценти. Для більш ситного варіанту можна додати трохи вареного курячого м’яса або риби. А якщо ви хочете додати пікантності, спробуйте замінити оливкову олію лляною або кунжутною, а також додати трохи подрібненого часнику або гострого перцю.
Салат з морквою та буряком – це не просто смачна страва, а й справжня скарбниця вітамінів та мікроелементів. Морква багата на вітамін A, який робить зір гострим, шкіру сяючою, а імунітет стійким. Буряк щедрий на вітаміни групи B, необхідні для нормальної роботи нервової системи, а також на калій, який дбає про здоров’я серця.
Яблука щедро діляться клітковиною, що покращує роботу шлунково-кишкового тракту. А волоські горіхи – це джерело омега-3 жирних кислот, які беруть участь у роботі мозку та серця.
Спробуйте салат з морквою та буряком – і ви неодмінно закохаєтеся в його простоту, смак та користь!
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень