Ялинка “Перемоги” з соусом песто та сиром: секретний рецепт підслухала в їдальні ВР – розповідаю тільки вам
Ця сирна ялинка піднімає настрій тільки своїм виглядом, а смак... це щось, рецепт елементарний, але є нюанси. Читай далі рецепт редакції Добрі новини.
Автор: Наталя Шевченко
Сирна ялинка з листкового тіста
Ця ялигка виглядає розкішно – це справжня прикраса будь-якого столу, а особливо – святкового. Давайте разом навчатися готувати ялинку “Перемога”, і будемо всім серцем вірити, що наше спільне головне бажання здійсниться ще в цьому році. Хочемо бачити переможну ялинку в кожному українському домі.
Інгредієнти для сирної ялинки:
2 упаковки готового замороженого листкового тіста
400 г натертий сир мацарела або будь-який інший
1 жовток сирого яйця
соус песто
насіння (можна прикрасити ялинку)
Спосіб приготування сирної ялинки:
Розморозити два упаковки листкового тіста так, як указано на упаковці.
Вирізати з два шматків тіста, дві однакові трикутні ялинки.
Викласти одну ялинку на пергаментний папір для випікання. Перекласти на протвинь.
Першу ялинку намастити соусом песто, а потім накрити шаром натертого сиром. І накрити все зверху другою ялинкою із листкового тіста.
Щоб склеїти тісто між собою, можна скористатися виделкою – по всьому параметру ялинки.
Після цього нарізаємо ялинку смужками, але не до кінця: так, щоб серединка залишилася цілою.
Порізані смужки-гілочки закручуємо так, як на фото.
Випікаємо ялинку на 180 градусах 30 хвилин або стільки, скільки потрібно в вашій духовці.
Ця сирна ялинка, яка готується за 30 хвилин, найкраще смакує теплою!
Якщо хочеш подякувати сайту Добрі новини за такий чудовий рецепт – поділись ним в соцмережах.
