сир

Поліетиленовий пакет “душить” сир і псує його за 3 дні: ось як правильно зберігати кожен вид у холодильнику

Поліетиленовий пакет “душить” сир і псує його за 3 дні: ось як правильно зберігати кожен вид у холодильнику

01.03.2026 08:03

3 кухарів запитали, навіщо занурювати ніж у гарячу воду перед нарізкою сиру або торта – відповідь здивувала

26.02.2026 19:53

Тепер бутерброди та ковбаса – у минулому! Беру 300 г фаршу та 180 г сиру – і на хліб: ідеальний сніданок

26.02.2026 10:17

1 безкоштовний лайфхак — і плавлений сирок треться так само легко, як звичайний сир: на салати й бутерброди

24.02.2026 21:02

Як відрізнити якісний сир від сирного продукту: 1 слово на пакуванні та 1 ознака на самому шматку

19.02.2026 13:04

Тости з сиром Філадельфія — кожен ранок на сніданок: але я заплатила не 150 грн за 200 грамів, а 67 за 1 кг

12.02.2026 16:30

Беру 1 продукт, а через 8 годин без втручання – ідеальний вершковий сир: треба реально 1 інгредієнт

11.02.2026 18:34

Продавець на ринку зблід, коли я перевірила його сир йодом: капнула всього 1 краплю і продукт посинів

02.02.2026 18:01

Коржики з сиром по-турецьки – готую їх 7 разів на тиждень і не набридає: піцу та хачапурі більше не купую

31.01.2026 15:34

Домашній плавлений сир “Янтар” за 5 хв – смачно, бюджетно та натурально на всі 100%: найкращий для канапок

23.01.2026 22:38

200 мл кефіру + 200 г сиру: готую зранку ці ситні коржики і “таскаємо” їх цілий день — і до борщу, і до чаю

22.01.2026 15:41

Домашній твердий сир з дірочками за 15 хвилин з 2 базових продуктів: секретом поділилась навіть зі свекрухою

17.01.2026 17:30

Щоб зрозуміти смак блакитного сиру з пліснявою, його треба правильно їсти: тепер не “верне”, а навпаки

13.01.2026 18:29

Побачила в італійському блозі: 2 упаковки ряжанки в морозилку, а потім через марлю – домашня “Філадельфія”

07.01.2026 21:52

Зберігаю сир за порадою людини, що прожила 12 років у Карпатах біля сироварні – різниця в смаку разюча

07.01.2026 19:02

Замість пиріжків готую ці оладки: замішую “кашу-малашу” з 8 інгредієнтів і чоловік розціловує за таку вечерю

06.01.2026 18:37

Свекруха скумекала, куди подіти залишки сирної нарізки: додала 1 стакан кефіру – от вам і ліниві хачапурі

31.12.2025 15:42

Щоб сир не дерев’янів і не завітрювався — беру пергамент і “це”: нарізка стоїть свіжа 3 дні, наче з-під ножа

31.12.2025 09:02

Авокадо, блендер і 5 хвилин: відкрила для себе ідеальний домашній вершковий сир. Зникає зі столу першим

28.12.2025 14:58

Французькі деруни на Новий рік: до курки на святковий стіл поставлю їх, а не заїжджену картоплю по-селянськи

18.12.2025 21:48

80-річна бабуся підказала, як зберігати ковбасу та сир у холодильнику: це слід запам’ятати раз і назавжди

12.12.2025 19:42

Присягаюся, 2000 років тому римляни не помилилися: моцарела з 2 інгредієнтів готується неймовірно швидко

23.11.2025 18:58

Залишки сиру не “залежуються” до пліснявіння: кидаю рештки у морозилку, а потім готую шедевр — це 100 з 10

11.11.2025 18:03

Готую домашній сир за рецептом діда за 20 хвилин: швидко, просто та смачно, без складних інгредієнтів

26.10.2025 21:19

Кума 8-й рік працює в супермаркеті і не радить купувати натертий сир: як дізналась чому, перестала

15.10.2025 16:31

Замість фаршу беру звичайну капусту – і виходить ситна запіканка на вечерю, яку їмо по 2 тарілки одразу

10.10.2025 22:28

Пельмені більше не варю – запікаю їх у сметані з сиром, і виходить страва, яку всі звуть “пальчики оближеш”

07.10.2025 22:32

Закатую в фольгу, і в холодильник на 1 годину: геніальні рулетики з лаваша – яйце, сирок, часничок

29.09.2025 17:02

Готую всю осінь – і взагалі не набридає! Ніжні сирні вафлі з шинкою за 5 хвилин: тут ідеальні пропорції

26.09.2025 22:42

Справжній “Хіт” будь-якого святкового столу: “Рафаелло” зі звичайних крабових паличок – закуска за 5 хвилин

26.09.2025 19:23
Дивитись більше статей